友達とフラっとでかけたのはいいけど、
食事を食べる時間が中途半端になってしまいました。
場所は表参道。
ふらふらと住宅街を歩いていたら、たまたま見つけたのが
この和カフェ、『茶茶の間』。
日本茶のソムリエがいると店先には看板がでてました。
しかも実際なかなかの男前でした。
客からよく見えるところで、日本茶を入れてくれます。
注文したのは、美人粥セット。
体にいい発芽玄米と中性脂肪を溶かす碁石茶のお粥。玄米特有の臭みもなく碁石茶の渋みと酸味が独特の味を創り出しています。それに、お野菜の小鉢・ヘルシーポークの主菜・あおさのりの佃煮・お番茶・デザートで1,365円
デザートは碁石茶でつくったという手作りのワラビ餅を選びました。
自然な甘さでおいしい。
お茶がでてくるタイミングも温度も絶妙でした。
碁石茶って以前、テレビでダイエット効果があるお茶として紹介されていて
なかなか手に入らないものでしたね。
ちょっと癖があるけどおいしいお茶。料理やデザートに使うとは！
体に優しい、こういうものを食べるだけで体が浄化される気になるのはなぜなんでしょうね。
ロケーションも静かで落ち着きます。
中国茶を飲める茶房がずいぶん流行ったけど
日本茶もこんな感じでもっと飲めるといいですね。
土田も日本茶に限りませんが、お茶は大好きなので
日本茶インストラクターというのが、以前からかなり気になっています。
茶茶の間
address：150-0001 東京都渋谷区神宮前5−13−14表参道SKビル1F
tel：03-5468-8846
fax：03-5468-8846
open hour：喫茶11:00～20:00（L.O 19:00） 販売9:00〜20:00
closed : 月曜日
access：地下鉄「明治神宮前駅」「表参道駅」、JR「原宿駅」
表参道の閑静な裏通りに『茶茶の間』はあります。
追記1）
隣のテーブルでは、緑茶を楽しんでいました。
と思ったら、出て来たアイスクリームにその茶殻をかけて一緒に食べていました。
すごいおいしそう〜。
今度は、この不思議なデザートと一緒に
じっくり日本茶を楽しみに来たいなあと思いました。
追記2）
置いてある常滑焼きのシンプルな急須がほしいです。
常滑焼きというとレンガ色か黒っていうイメージですが、
白や黄色もあり素敵なんですよ。