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たくみ割烹

紹介するか否かちょっと迷っていたのですが、

あまりにもストライクだったので
やっぱりご紹介。
一つ前の記事でも触れていますが、
たくみ割烹
でご飯をいただきました。


食べたのは因伯牛のすすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)と鳥取の郷土料理のコース。
写真のコメントは料理の感想になってしまうんですが、
注目していただきたいのは、使われている器たちです。
それもたくみ工芸店で売られているものです。

お刺身は山陰の海の幸はどこでも新鮮でプリプリしています。
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貝もおいしかった〜 とっくりも素敵でした。
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ハタハタの塩焼きも脂がのっていました。
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いい肉でしょ!因伯牛。これをしゃぶしゃぶして食べたのです。
本当にちょっと鍋にくぐらせるだけで十分!
これは器見えないですね・・・。
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締めはラーメンにしてみました。肉のお出汁が出て美味しかったです。
あくまで器を見てね〜。
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鳥取と言えば、梨。デザートも鳥取の地のもの。
フォークも素敵ですが、器の青緑色の線がきれいでした。
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店内は、大皿が飾られていたり、
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しょうゆ差しなどももちろん民芸な食器たち。
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飾り棚にはたくさんの器が並んでおりました。
障子に入っていた細工がかっこ良かったです。
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下の段にも。
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テーブルもなかなかあいい味でした。
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日曜日ということもあり、このフロアにはお客は私一人でした。


 
 

 
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コメント (4)

まき:

障子ハートですものね、心をこめてお出迎え
と言うことでしょうかね、
目も口も心も満足な時を過ごせ良かったです。

ラーメンのとりわけ小鉢?取っ手のついてるのや
爪楊枝入れ、箸置き、いいです。
時計のしたの四角いのは何???
9枚目、障子の写真の一番おくの縞々・・
ランプのシェードのような・・
次々興味津々です。
只残念なのは、リンナイのガスコンロ・・・泣

障子はここを見ると全体像がわかります。
実は、♡では・・・

いろいろ可愛いのがいっぱいでした。
思い入れ強すぎですね。

四角いのは黒板だったような・・
奥の縞縞は小鹿田(おんた)焼(大分の焼き物です)の蓋付きの壷です。

リンナイのガスコンロは確かに残念。
アモルフォなんかだとよかったのに・・・

まき:

ガスコンロがえらく近代的!! 
四角い七輪の子分みたいのが希望です

やーん障子は卍!!!
思い込みはこわい。

☆まきさん
七輪ですか!!!
なるほど。

障子は♡にも見えると思います。
こういうときに人の心を映し出しますね。

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2008年03月24日 11:42に投稿されたエントリーのページです。

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